螺旋型打蛋器，比一般常見的打蛋器更省力，甚至比電動型更省錢更好用。

近幾年來，自家烘焙麵包、蛋糕、點心類的風氣興起，自己動手做，能掌控原物料品質，讓家人吃的更健康，為生活增添樂趣與成就感，甚至還能開創另一番事業。

工欲善其事，必先利其器，要做出不同的點心，適當的器具是決定成敗的重要關鍵，位於台北市民生東路吉林路口附近，具有五十年專業經驗的白鐵號，提供各式烘焙器具、模型、烤盤研發製造販售、相關原物料及開班授課。

白鐵號多年的專業成為全台餐飲學校科系、相關產業重要的配合廠商，許多人學生時代家政課用過的瓦斯爐烤箱，就是出自白鐵號研發製造。而一般家庭或烘焙愛好者用的到、想的到、甚至還不知道的器具都看的到。

像是當你在廚房想做戚風蛋糕，正為打蛋打不澎忙的焦頭爛額之時，你知道有種螺旋型打蛋器，比一般常見的打蛋器更省力，甚至比電動型更省錢更好用。其他像是蛋糕模、餅乾模、烤盤，白鐵號出品堅持品質控管，還能量身定做專屬模型。

白鐵號更早在三十多年前就出版彩色印刷的食譜，詳細說明各種經典西點麵包所需材料、工具、配方與做法等，常見的疑難雜症裡頭也有解答。要是再有問題，還能直接向白鐵號請益，就算只是來走走逛逛，都能有許多學習的收穫。

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