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alan 的日記本

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篇名: 特色小吃：葡國雞
作者: alan	日期: 2014.02.20　　天氣: 　心情:

葡國雞是葡國人從非洲及印度食品中學到的將整雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、和翻紅花，配以咖哩鹽製而成的美食。
　　其特點為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口。

　　它是全套葡國菜的主菜，一般與佐餐酒配合則風味更佳。

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