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篇名: 特色小吃：雞蛋仔
作者: alan 日期: 2014.02.20　　天氣: 　心情:

香港地道街頭小吃之一。
　　以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。

　　倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別。
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