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篇名:
冬季的蔬菜
作者:
簡單單
日期: 2010.12.29 天氣:
心情:
一年之中.冬季的蔬菜最好吃.也最便宜
雖然現在一年四季都可以吃到各色各樣的蔬菜
但是許多的蔬菜冬季才是它的真正生長期
高麗菜整年都生產.但是冬季的高麗菜
才是最美味.買一顆大大的高麗菜
清炒.煮湯.做泡菜足足有餘
芥藍買大號的芥藍
川燙起來加蠔油.一極棒
大蒜蝦皮炒芥藍又是一番滋味
蘿蔔排骨湯加點油豆腐
沾點酸酸甜甜的沙茶醬
不用吃飯就可以吃上一大鍋
春菊(打某菜)火鍋最佳拍檔
只有現在吃得到
青蒜更不用說
煮甚麼都好吃
只有冬季才有的烏魚
跟青蒜是絕配
最喜歡的一道菜
就是把很多清菜炒在一起
高麗菜.波菜.青蒜.香菇.香菜.洋蔥.春菊
所以冬天不用吃飯
炒一大盤青菜就很幸福了
[:#]
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