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篇名: 特色小吃:四寶瓊山豆腐
作者: alan 日期: 2014.02.20  天氣:  心情:

海南傳統名菜。
  瓊山,海南省地名(現為瓊山市),毗鄰省會海口市。

  “豆腐”,並非豆製品,而是以雞蛋清泡製,狀如豆腐腦,潔白嫩滑,配以上鮮“四寶”,味極鮮美。
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