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alan 的日記本

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篇名: 豬蹄蘿蔔湯
作者: alan	日期: 2014.02.20　　天氣: 　心情:

主料：
豬蹄1只蘿蔔200克
輔料：
蔥10克薑10克枸杞8顆鹽1茶匙料酒1茶匙
調料：
詳細步驟豬蹄蘿蔔湯做法1 豬蹄洗淨後,切小塊2 下鍋焯水3 將焯好的豬蹄取出4 重新在鍋中放入焯好的豬蹄料酒和蔥薑5 煮1- 2小時6 在煮好的豬蹄中,倒入切成滾刀狀的蘿蔔和枸杞,蘿蔔熟後,即可加鹽盛出.

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