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alan
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篇名:
豬蹄蘿蔔湯
作者:
alan
日期: 2014.02.20 天氣:
心情:
主料:
豬蹄1只 蘿蔔200克
輔料:
蔥10克薑10克枸杞8顆鹽1茶匙料酒1茶匙
調料:
詳細步驟豬蹄蘿蔔湯做法1 豬蹄洗淨後,切小塊2 下鍋焯水3 將焯好的豬蹄取出4 重新在鍋中放入焯好的豬蹄料酒和蔥薑5 煮1- 2小時6 在煮好的豬蹄中,倒入切成滾刀狀的蘿蔔和枸杞,蘿蔔熟後,即可加鹽盛出.
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