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篇名: 黎家竹筒飯
作者: alan 日期: 2014.02.21　　天氣: 　心情:

海南黎族傳統美食，是用新鮮竹筒裝著大米及調味品烤的飯食。
　　黎族民間，多在山區野外製作或在家裡用木炭烤製。現經烹調師在傳統基礎上改進提高，使之走上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名的風味美食。
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