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篇名: 海南椰奶雞
作者: alan 日期: 2014.02.21  天氣:  心情:

海南傳統名菜,原出自三十年代海口市老牌瓊南酒家名廚師覃啟杰(外號“瓊南四爹”)之手。當年宋子文返瓊省親嚐過此菜,甚為讚賞。
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