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篇名: 大豆短缺人民叫苦连天
作者: vicky 日期: 2008.02.03  天氣:  心情:

大豆是我國廣大人民不可缺少的食物,特別是由大豆制成的豆腐与豆是我國贫穷戶不能缺少的廉价食品。但最近大豆缺货,导致大豆价格暴涨,每公斤从原来的3千500盾涨至7千盾,在短短的三个月裡大豆价格涨了一倍。使豆腐与豆餅的生產商及贫民叫苦连天。

元月14日約3千名豆腐与豆餅生產与贩卖商到总统府前示威,要求政府降低大豆价格。我国的大豆仍依赖进口,本国生產的大豆未能满足国內的需求。政府为了減低人民的负担,決定降低大豆进口稅,把原来百分之十的大豆进口稅降至零。

但远水救不了近火,即使现在进口大豆,也要三个月后才能抵达我国,而现在大豆的价格已让贫戶受不了,贫戶不得不減少大豆食物,若大豆价格仍居高不下贫穷戶将減少食用大豆,长期的缺少食用大豆,将影响贫戶的健康,贫戶将面临缺少蛋白质营养。

虽然,其他食物如雞蛋、肉类、牛奶等食品也能提供蛋白质营养,但它们的价格相对的比大豆贵,一般贫戶少有机会吃到这些食物。而豆腐与豆餅长久以来,已成为贫戶吸取蛋白质营养的廉价食物。

根据『印尼家畜社会论坛』(FMPI)的统计,每克大豆含15%的蛋白质其价格只有50盾。而每克蛋类含12至15%的蛋白质的价格为75盾,以每公斤雞蛋9千盾计算。而牛肉的蛋白质则更贵,每20%蛋白质的价格为250盾。从价格与所含营养来比较,贫戶只好选择食用大豆食品。

但现在大豆价格飞涨,豆腐与豆餅商不得不提高售价,豆腐每块原200盾提高至300盾,豆餅每块2500盾提高至3000盾,但市场的购买力很低,一般的贫戶买不起。另方面,其他主要食品如:米、食油、面粉、青菜等的价格也已经涨价。而工资卻沒有提升。

在印尼貧富差距太大
佣人一個月薪資只有Rp600.000---Rp800.000(台幣大約是2000-2700元左右)
不要說大豆漲幅很大
連米也差點買不起

在印尼我看到貧窮的一面
我有捨不得的心情
但是對他們工作態度卻無法認同
也許因為他們自足的態度
讓他們不明白努力去找錢罷




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