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篇名: 炒高麗菜苗(2人份)
作者: 不是我的瑪莎拉蒂 日期: 2010.06.12  天氣:  心情:

(01)材料:高麗菜苗1斤(8~9顆)(02)將菜苗一片片剝開洗淨..(03)洗淨之後撈起瀝乾....
  蒜頭3瓣,蝦米1湯匙,胡椒....


(04)將蒜頭切碎成末....    (05)在熱鍋中倒入1飯匙沙拉油...(06)油熱即放入蒜末爆香....


(07)再放入蝦米炒香....    (08)將高麗菜苗倒入鍋中爆炒一下(09)加一湯匙米酒,繼續翻炒..


(10)再倒入4分之1杯水....   (11)加3分之1匙鹽....          (12)加3分之1匙胡椒,翻炒....


(13)依個人口味,加入3分之1雞粉(14)大火翻炒約1~2分鐘...(15)關火起鍋,裝入盤中....


(16)即完成"炒高麗菜苗"....
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住戶回應
 
時間:2010-06-13 09:50
她, 52歲,新北市,服務
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時間:2010-06-12 23:02
她, 52歲,新北市,服務
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時間:2010-06-12 22:02
她, 50歲,台南市,服務
*給你留了一則留言*
  


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