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alan
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篇名:
羅宋湯
作者:
alan
日期: 2014.02.21 天氣:
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主料：
牛肉
輔料：
調料：
詳細步驟1、牛肉切片在鍋裡加水燉1小時左右至熟爛。2、炒鍋加油燒熱放入切塊的西紅柿，煸炒。再加切好的捲心菜，土豆片炒均勻即可。盛出倒入牛肉湯裡。3、炒鍋加油倒入番茄醬炒出紅油也同樣盛入牛肉湯裡。4、湯鍋燒開後，小火慢燉20分鐘左右放鹽，糖，胡椒粉調味。5、炒鍋洗淨放入兩勺麵粉，小火炒出香味變黃即可， 6、將炒的面放入湯中完全溶解即可。
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