材料

醃瓜仔(洋香瓜)~
豬攪肉~
鹽~
糖~
乾貨香菇~
蔥~
生薑~
味精~
香油~
醬油~
蔥~
太白粉~
雞蛋~

作法

首先將可愛的醃瓜仔切成丁~接著在剁碎~剁剁剁~

再將 泡開的香菇~ 生薑~ 蔥~ 切成丁~接著剁剁剁~ 也剁的碎碎的

將上述的材料混在一起~再加入雞蛋~鹽~糖~味精~醬油~香油~ 努力混混混均勻~

再將泡香菇的水~加入太白粉~混合~倒入已經混均勻的餡料中~在努力的混混混均勻~

放個10~15分鐘~讓味道更好~~

找個盤子~將餡料~輕輕的~摔在盤上~平鋪均勻~

放入可愛的大同店鍋中~用8分滿的水~蒸下去~

等電鍋跳了~ 悶個5~10分鐘~ 配上白飯~ㄎㄎ~就肥滋滋啦     

斷面秀~~

香噴噴的便當~~

好久沒煮東西了~

肥滋滋ㄚ~~~~