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篇名: 2009/11/26的日記
作者: 響尾蛇 日期: 2009.11.26  天氣:  心情:
■好處1:是穩定血糖,燕麥的可溶性纖維會在腸內建立保護膜,減少碳水化合物吸收率,能維持血糖穩定。 ■好處2:更好吸收「燕麥裡的β 聚葡萄糖(β-glucan)經過加工會更好吸收,就如同燕麥煮的會比沖泡的好的道理一樣,」台北榮總營養組組長楊雀戀解釋 ■壞處1:口感、飽足感不同,燕麥奶一瓶=半碗飯(30克) 要從主食代換,喝一瓶燕麥奶,另兩餐要少吃半碗飯減低熱量 醫師擔心,燕麥奶會變成另一"優酪乳"國外只有優格,吃下有益的乳酸菌 台灣將優格飲料化,變成飲料的優酪乳。 ■壞處2:加其他穀物稀釋燕麥的好處,β聚葡萄糖的濃度下降了1/3,降低膽固醇的優點 ■壞處3:降膽固醇非一瓶可達到,要喝到兩到三瓶才有國家保證的降低膽固醇效果 ◎說明: 愛之味純濃燕麥天然原味營養標示對消費者最友善 統一陽光高纖燕麥穀奶β聚葡萄糖每100毫升最高 桂格鮮奶燕麥每100毫升鈣最高 愛之味五穀奶每100毫升熱量最低 愛之味紅豆燕麥每100毫升維生素B1最高 愛之味純濃燕麥香乳可口每100毫升維生素B2最高 @};-願大家都是健康寶寶@};-[-o<
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