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篇名: 雪山駝掌
作者: alan 日期: 2014.02.25  天氣:  心情:

雪山駝掌,是酒泉賓館的廚師精心設計的獨創名菜,以營養豐富的駝掌為主要原料,用母雞、青豆、火腿、雞蛋等作配料,經多道工序精心烹製而成。“雪山駝掌”以終年白雪皚皚的祁連山、廣闊無垠的戈壁灘和沙漠之舟的駱駝群為背景,經過精心構思,以高超的烹飪技藝再現了河西走廊特有的壯麗景色。 
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