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篇名: 香飯
作者: alan 日期: 2014.02.25　　天氣: 　心情:

香飯又稱西北大菜，其作法是先用面皮卷豬、羊肺，做成“卷乾子”，然後把它切成圓片，在上面放熟豬肉片、木耳、雞蛋、辣椒片等佐料，最後澆上汁即可食用。味道淳香濃郁，極具當地特色。　
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