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篇名: 糖醋里肌鮮嫩艷紅道道私房菜口感
作者: Milk	日期: 2009.04.29　　天氣: 　心情:

糖醋里肌鮮嫩艷紅　道道私房菜口感絕妙

精選豬里肌肉以自製蔬果醬下去拌炒青椒、香菇、洋蔥和紅蘿蔔等蔬菜，艷紅的色彩加上鮮嫩的肉質，口感絕妙。

下了班的晚上，約幾個好朋友到小吃攤坐坐，老闆一道道的私房料理端上桌，大啖美食還順便聊聊各自的近況，心裡的煩悶好像也舒坦了許多。

這家位於台東市光明路的王哥山海產，店內的料理囊括各式山珍海味，像是招牌糖醋里肌，精選豬里肌肉以自製蔬果醬下去拌炒青椒、香菇、洋蔥和紅蘿蔔等蔬菜，艷紅的色彩加上鮮嫩的肉質，口感絕妙。

此外，店內還有現打螺肉、芒果炒蝦仁、九轉肥腸與滑蛋螃蟹等多樣私房料理，道道都是老闆張先生自行摸索研發出來的，口味相當獨到。張老闆從十八歲就進入餐飲界，累積豐富的料理經驗，無師自通的他僅參考食譜，就能夠變化出屬於自家口味的招牌菜，目前店內已有六十餘種菜色可供顧客選擇。

來到這裡，老闆建議以經濟合菜的方式用餐，除了能夠吃到多種菜色之外，也感受圍著圓桌吃飯的溫馨氣氛，開心愉快。

台東市區之旅：http://9501.travel-web.com.tw/

大台東旅遊網：http://taitung.travel-web.com.tw/

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