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篇名:
特色燒冷冰 在地十年料多好實在
作者:
Milk
日期: 2009.04.29 天氣:
心情:
特色燒冷冰 在地十年料多好實在
晶巧最具特色的招牌燒冷冰,最底層為十一道毫不手軟的豐富熱食材,中間是挫冰,最上層再鋪上米糕,是什麼樣的有趣滋味,就待您親自前來體驗。
位於高雄應用科技大學附近建工路上的晶巧燒冷冰,以粉紅色調為主的明亮店面讓人感到十分活潑新穎,令人想不到它已經在地將近十年,能夠長久經營的主因除了料多實在而平價,創意和人情味亦為其魅力所在。
晶巧最具特色的招牌燒冷冰,顧名思義客人能夠在這碗產品吃到冷熱二味,最底層為十一道毫不手軟的豐富熱食材,中間是挫冰,最上層再鋪上熱呼呼的米糕,記得要由外往內吃且不要攪拌,才能同時吃到料和冰並減緩融化速度,再配上以四種糖熬出的清香糖水,是什麼樣的滋味,就待您親自前來體驗。
每天工作十六小時的老闆娘黃太太表示,店內所有的料皆為自製,絕不加化學添加物,像是紅湯圓的顏色亦出自紅麴,比較特別的產品如紫米包花生、原味蒟蒻等,都十分受歡迎,每一樣都出自店主人的用心,讓顧客吃出食材的原香味也吃出健康。
黃太太強調店內的餐具必經過一百四十度C且一個半小時以上的高溫殺菌,以同理心讓顧客使用得安心,亦為環保盡一份心力,歡迎大家前來感受物超所值的美食享受,舒舒服服地自在品嚐晶巧真材實料的用心呈現,相信您不會失望。
全台學區美食尋飽特輯:
http://h0303.travel-web.com.tw/
高雄應用大學商圈:
http://8071.travel-web.com.tw/
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