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篇名: 漫遊南橫必嚐美味 酥炸芋粿加上
作者: Milk 日期: 2009.04.29  天氣:  心情:
漫遊南橫必嚐美味 酥炸芋粿加上脆甜麻竹筍湯


除了芋粿之外,您到甲仙一定不能要點上滿滿一大碗的麻竹筍湯,那種鮮脆的口感實在很棒,甜度也相當爽口宜人。

山林美景是台灣最珍貴的旅遊資源之一,許多熱衷深度旅遊的旅行者,特別喜歡往山林走,山中的一切沒有華麗的包裝,自然的山光景致,只需靜靜地欣賞著,您會發現到原來台灣竟有這份美好。

到了一些地方,總會找尋當地最有特色的美食,這是旅行過程裡不可或缺的體驗,南橫公路上的甲仙是早期來往台灣東西部工人最常停歇的驛站,時日一久便發展出數十年的地方小吃,徐財記芋粿就是成長在這樣時空背景下的知名老店。

以旱田芋頭製作的芋粿,帶有濃濃的香氣,慢慢咀嚼更見滋味,除了芋粿之外,您到甲仙一定要點上滿滿一大碗的麻竹筍湯,那種鮮脆的口感實在很棒,甜度也相當爽口宜人,進入甲仙市區,一定要找到這間位在7-11 隔壁的徐財記芋粿,髮色銀白的阿媽是店裡活招牌,一眼就認出,相當有和藹可親。

以數量稀少的旱田芋製成芋粿,搭配口口脆甜的麻竹筍湯,這樣具有特色的南橫山林小吃,在旅客的心目中或許早已有著鮮活的美好形象,這更是您在南橫之旅中不得不嚐的好味道。

高雄甲仙‧徐財記芋粿世家http://076751658.travel-web.com.tw/

甲仙芋筍之鄉http://847.travel-web.com.tw/

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