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篇名:
濃醇香來自寮國的咖啡感受巷弄裡
作者:
Milk
日期: 2009.04.30 天氣:
心情:
濃醇香來自寮國的咖啡 感受巷弄裡的異國風情
特別推薦的LAOS招牌拿鐵咖啡,現磨現沖的濃縮咖啡加入鮮奶,藉由穩定性十足的法國conti咖啡機,淬取出咖啡豆最完美的風味。
憑藉著對咖啡的熱愛,即使是初學者仍然可以跨入咖啡的世界,並將自己喜愛的咖啡種類,隨著店面的成立推廣給更多消費者認識,感受巷弄裡的異國風情。
位在台南市中山路79巷的寮國咖啡,店內所使的咖啡豆是來自寮國南部最適合栽種阿拉比卡咖啡的波羅芬高原,老闆張先生從寮國進口生豆後,再送進北部朋友的工廠自行烘焙,每次烘焙皆控制一個禮拜內可用完的數量,確保豆子的新鮮度。
特別推薦的LAOS招牌拿鐵咖啡,現磨現沖的濃縮咖啡加入鮮奶,藉由穩定性十足的法國conti咖啡機,淬取出咖啡豆最完美的風味,由於咖啡豆本身在烘焙過程中,便藉由專業技術去除咖啡豆的酸、苦味,保留了香、濃、醇等特質,入口時呈現絕佳的柔和口感。
店內除了提供咖啡,另外也有咖啡冰砂、茶飲及輕食等種類。除此之外想購買熟豆回去的消費者,也歡迎來電預訂。
台南前站商圈:
http://7001.travel-web.com.tw/
大台南旅遊網:
http://tainan.travel-web.com.tw/
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