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篇名: 金門美食試吃香Ｑ手工麵線
作者: Milk	日期: 2009.05.04　　天氣: 　心情:

金門美食試吃　香Ｑ手工麵線

剛煮好的馬家麵線還冒著熱氣，拌著特色醬汁一起吃，風味絕佳，民眾一遊旅展的金門攤位即可試吃此一風味小吃囉！

台中國際旅展不只有各色國內外旅遊的優惠套裝行程，還可以品嘗到各種台灣名產呢！像是在金門縣政府的攤位上就可以吃到來自金門的良金牛肉乾、還有金門特產手工麵線，剛煮好的麵線還冒著熱氣，拌著特色醬汁一起吃，風味絕佳。

當中的金門馬家麵線，是祖傳三代的麵線百年老店，以傳統手工麵線製麵技術，引用金門純淨水質，配合當地獨特天候，經由風、陽光自然曝曬乾燥而成。麵線不鹹又香Ｑ，有著金門家鄉口感，受到許多民眾喜愛。

在台中也有一家休閒農場的主人來自金門，湊巧也姓馬，雖然家裡不生產麵線，但對金門老家的名產馬家麵線的味道情有獨衷，也在園區內推出馬家麵線做成的特色套餐，若民眾前往太平頭汴坑一帶遊覽，別忘了來磨仔墩簡樸農場嚐嚐馬家麵線的鮮滋味！

磨仔墩簡樸休閒農場：http://0422739387.travel-web.com.tw/

2009年台中國際旅展：http://titf.travel-web.com.tw/

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