喝一杯新鮮的咖啡，選部適合的磨豆機是必要的配備，現磨現煮的咖啡香氣。

想要喝上一杯自己喜歡的咖啡香氣，每個步驟都是十分重要，除了選了新鮮的豆子之外，還有烘焙程度不同所呈現的味道也不盡相同，每個細節都是引領出好品味的咖啡香氣。

擁有好的咖啡豆加上適當的烘焙程度，接著就是咖啡磨豆機所必須有的功能，豐原小庭咖啡詹小姐表示，咖啡磨豆機分為很多種，像是家庭號電動磨豆機可分粗細，最多可一次磨半磅，細度非常均勻!又簡單省力省時，一般電動磨豆機為螺旋漿型，要自己認細度...大約最多可磨4-5杯量，而手搖磨豆機可分粗細，但要必須親自用手磨豆子、磨到好為止，因為它可以調整細度，沒有馬達之下,不會有熱度，對豆子最沒影響。

小庭咖啡的咖啡豆嚴選品味，來自各國咖啡豆及各式咖啡器具在這裡都可以買得到，想要煮上一杯好咖啡，一台新鮮咖啡磨豆機是不能少的選擇。

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