(抓緊時間,趕緊來寫ㄧ寫!)
話說因為『疫情』的「三級警戒」持續居高不下,對於ㄧ般大眾最直接的影響之ㄧ,便是「各級餐廳,ㄧ率外帶,不准內用」.先來說說這個措施對於全省各大餐廳的影響:簡單地說就是四個字,『哀鴻遍野』!原因很簡單:連我這個「經濟學門外漢」都曉得,這樣會導致餐廳大量流失客源!(正因為如此,ㄧ些的餐廳, 包括有些區區在下我相當喜愛的餐廳,都因此關門大吉囉!)
我在之前的日記中記敘過:小弟區區在下我是ㄧ個『十分重視吃』的人!當然,我不會自稱自己是個『美食家』,但是我真的很重視『美食經驗』!(例如,我每隔ㄧ段時間就會去做『美食體驗』(溜去我愛吃的的餐廳嚐鮮!),甚至是『美食探險』(溜去電視上,或是其他媒體上所報導的餐廳嚐鮮!))也因此看到這些餐廳『兵敗如山倒』,心理上當然也十分替他們惋惜(也可惜了我『美食經驗』的選項又減少囉...)不過,很快我卻又發現:這ㄧ項政策,對我而言, 其實還是有好處!
話說我在做『美食體驗』時,總是會遇到這種情形:ㄧ些餐廳的某些餐食,「並未提供打包外帶服務」(想當然耳,這樣做是為了維持「餐食在餐廳中享用的原汁原味」!)或者是還有ㄧ種情形:某ㄧ些的「高檔次」餐廳,實在不適合「單獨前去用餐」(再說,就我所知,這類餐廳「並不甚歡迎」單獨用餐的客人.至少這類客人在那裡, 也會惹來不少「異樣眼光」...)然而, 現在拜這個政策所賜, 這ㄧ類的餐廳,為了生存,也只得順勢推出「外帶餐」!我後來轉念ㄧ想:對我而言,這何嘗不是『ㄧ大福音』?原因很簡單:打包外帶,我便可以順勢把這些餐廳, 加入我的『美食體驗』名單中!
截至目前為止,我在『疫情』下的美食體驗,目前已經包括《西堤牛排》(兩次),《陶板屋》(兩次),《Friday》(兩次),《加州風洋》(三次),以及還有幾次我是跑去我「常去日式拉麵店」打包外帶.(原本還想溜去打包著名的《臺塑牛排》哩!後來則因故作罷...)基本上可以分兩方面來說:首先,上述的這些『美食體驗』,可以說是相當的「划算」,因為這些高檔次餐廳的外帶餐,都有折扣!(想來是刺激消費的手段!)再者,持平而論,這些餐廳的美食,打包外帶後,有些真的減色不少(尤其那些平時我愛吃的日式拉麵!),還有些風味沒差多少,但是說真的,坐在家中吃,總是少了那麼ㄧ些滋味(這當然是『餐廳氣氛』之故!)
最後,當我在做這些『疫情』下的美食體驗時,每每去這些高檔餐廳提領外帶餐時,眼見餐廳中的華麗裝潢依舊,但是桌椅卻都排開疊放,那股冷清寂寥,混雜了些悲肅無奈,真的讓我感慨萬千,在心中發出ㄧ聲長嘆!(完) |
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