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篇名: 團購。【東門口】手工蔥抓餅專家
作者: 單翼天使	日期: 2011.02.20　　天氣: 　心情:

2011.2.19

前幾天收到了團購的【東門口】手工蔥抓餅專家　當天沒有時間煎來吃

昨天從台北回來後　有些微的餓　就想到了有蔥油餅
所以從冷凍庫中拿出來　想說煎一片來試吃看看

包裝是一片一片的分開包裝　清潔衛生　想吃多少吃多少　
因為說明寫著不需要用油　於是我先將平底鍋熱鍋一下　就將蔥油餅丟進平底鍋裡煎啦　
丟進去後就聽到它在鍋中　滋～滋～滋～的聲音　不一會兒就可以聞到了蔥的香味
煎了幾分鐘可以發現餅會變色（大部份變色）　然後滋～滋～聲減小　那就可以翻面了
翻面後大概2分鐘左右就好了　全程大概5分鐘左右可以完成
香酥可口的蔥油餅就可以上桌囉

試吃時真的讓人有驚為天人的感覺
口感非常好　酥脆又不油　蔥的香味　加上鹹味適中
我本人給予很高的評價喔

之後我又煎了3片給我阿姨和外婆她們吃　她們也說很不錯吃
結果　1 天下來吃掉了快10片　當點心應該是蠻不錯的選擇喔

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