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篇名: 自宅烘焙咖啡豆 成功YA~
作者: 台北的風之痕 日期: 2013.03.04  天氣:  心情:
咖啡因作祟.愛上有堅果+巧克力的香氣~幸福口感咖啡 !終於要邁向老饕等級~自宅烘焙咖啡豆!初始 覺得烘焙咖啡是一場高深的學問~其實製造香醇咖啡是很簡單的~網拍買回美國設計的旋轉烤箱+蜂大的生豆.預熱好後~豆子放進滾桶~20分左右產生爆米花的聲音+煙霧.起鍋.降溫.養豆!今天 終於喝到人生中第一次自己烘焙出來的COFFEE 味道可是新鮮+香醇ㄎ ㄎ.but那台 旋轉式烤箱.是絕版品.好想多買幾台阿 =.=
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