熬骨頭湯要加醋-雨涵│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 熬骨頭湯要加醋
作者: 雨涵	日期: 2006.07.15　　天氣: 　心情:

熬骨頭湯加適當的醋，不影響湯味，但是可幫助骨中的鈣質游離出來，增加湯中的鈣含量，喝了更可預防骨質疏鬆症。
如何使魚不沾鍋

煎魚時，在翻魚時，很容易因為黏鍋，魚皮就破了，您可以試試在煎魚前，先用薑抹一下鍋底再煎，就可以煎

得很完美哦！

在你煮飯時，將洗好的米，加入一小茶匙的鹽和沙拉油，再浸泡個十分鐘，吃起來的飯特別好吃。

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