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篇名: 純手工的珍貴 金黃蛋捲香酥脆
作者: Milk 日期: 2009.05.13  天氣:  心情:
純手工的珍貴 金黃蛋捲香酥脆


純手工製作的金黃蛋捲,濃郁奶蛋香十分誘人,讓人忍不住一口接一口!

又香又酥的蛋捲魅力十足,是許多大人小孩都相當喜愛的解饞零嘴,無論是搭配茶飲或咖啡都非常對味!

在北縣板橋市中山路一段的耐克手工金蛋捲,店面雖然不大,但只要您路過就可聞到濃濃的香氣,相當誘人!老闆洪先生表示,自家的蛋捲製作成本高,是以上等麵粉、白糖,加上每天親自挑選的新鮮雞蛋,以及紐西蘭進口的植物性奶油共同調配,烘烤出的蛋捲甜度較低,且奶蛋素者也可享用。

此外,製作蛋捲的麵漿都是現打現做,做完一鍋後才會再做下一鍋,新鮮麵漿堅持不添加防腐劑,讓客人吃的安心。將近兩年的經營,洪先生練就手腳俐落的好功夫,不僅在20~25秒內即可完成一支蛋捲,而且每一條蛋捲色澤金黃漂亮、紮實圈數多,讓酥脆的口感層次更豐富,吃在嘴裡是滿滿的奶蛋香!

手工蛋捲老少咸宜,不僅公司行號常相約團購,每當過年過節適逢送禮高峰期,訂單更是蜂擁而至,想要嚐嚐這純手工製作的金黃蛋捲,可別忘了提早訂購以免排隊久候喔!

高鐵板橋新站:http://220.travel-web.com.tw/

大台北旅遊網:http://taipei.travel-web.com.tw/

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