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篇名:
葡萄酒的分級
作者:
☆ஐღ幸運草☆
日期: 2009.03.17 天氣:
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法國葡萄酒分為下列四個等級,從最高等依序為:
A.O.C (法定產區葡萄酒產地範圍越小越詳細等級越高)
V.D.Q.S (優良地區葡萄酒)
VIN de PAYS (地區葡萄酒,等級較V.D.Q.S低)
VIN de TABLE (日常餐酒)
有許多國家也設立了葡萄酒的分級制度及相關的法律規定,如德國。
德國的葡萄酒按照質量分為下列四大類
QmP (Qualitatswein mit Pradikat)優質高級葡萄酒
QbA (Qualitatswein b. A.)特區高級葡萄酒
Landwein地區酒
Tafelwein餐飲酒
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