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篇名: 天價豬肉進京,海南天價豬肉每斤
作者: alan 日期: 2014.03.18  天氣:  心情:

天價豬肉進京,海南天價豬肉每斤高達398元,天價豬肉是用螺旋藻喂養的高端生態豬肉
天價豬肉進京,海南天價豬肉每斤高達398元,天價豬肉是用螺旋藻喂養的高端生態豬肉,現在北京熱銷中~

天天運動、聽音樂,吃的是螺旋藻,尚有專用的“豬廁所”,這種海內首傢用螺旋藻喂養的高端生態豬肉今日從海南省澄邁縣走上北京人的餐桌。其價值聽上去也令人“驚嘆”:頂級部位“梅肉”(上肩肉)的價值高達每斤398元;即使最自制的部位也要50多元一斤。

豬肉不是老虎肉,為何賣得雲雲貴?由於賣的豬肉不是普通的豬肉,而是豬種選自瀕臨滅盡並受國傢重點護衛的五指山香豬,比力稀缺,而且,據說生長周期是普通豬的兩倍以上,全部以自然成長為主。但成長周期長,不是賣得貴的理由啊,如果以此為招牌,生怕消耗者不會接管。在我看來,“天價豬肉”的天價底氣一方面在於海南高端生態豬飼喂的是所謂獲得國度專利的有機飼料,飼料中含螺旋藻、茉莉花、構樹葉、昆蟲等營養物質;這是“有機”食物的符號。另一方面“高端生態豬”出鏡的是保健豬,傳聞這香豬天天還要運動、聽音樂、果林放養,有專用的“豬茅廁”,還取瞭個極富詩意的名字,“澡花香豬”。

豬肉是糊口中最為平常的,之所以平時,是因為豬肉不難買,且價值能接受。但每斤賣398元的“天價豬肉”,顯然不是普通老黎民承受得起的,擺明瞭是給有錢人炫耀提供點工具:瞧我!吃398元一斤的豬肉!也難怪,人傢專門盯著北京如許的高端人群多的市場。這歸根到底是有錢人的遊戲。中國如今不是吃食品,是吃概念,賣的是理念和文化,吃的是傢當和身價。但問題在於“天價豬肉”吃的真的就安心瞭?難道不用抗生素、吃瞭螺旋藻的“有機豬”真的就比普通豬肉健康、寧靜?比普通豬肉更富有營養?也許每個消費者都會有如許的疑問,但當你將這些題目拋給商傢時,除瞭換來商傢信誓旦旦的拍胸脯的“擔保”以外,別無其他。而至於“澡花香豬”到底是否綠色、有機,背後是物有所值,照樣炒作噱頭?這隻有商傢們自己清晰。

可能,“澡花香豬”符合“物以稀為貴”的代價機制,但一方面卻是對農業出產的無言嘲諷。現實中,我們的餐桌上擺的都是反季候蔬菜和催肥的魚肉,隻怕處於食物生產最底子的村莊,“澡花香豬”也許隻是迢遙的記憶。農業生產正在相沿著一條逆自然規律的軌道周而復始,把人與自然之間的食物鏈條生生斷裂開來,導致雷同“天價”食品一而再地呈現,這個迷人的噱頭也正在如統一把刀子,不斷地在公傢的傷口上劃來劃去。而那些拿風致當噱頭、將生態作賣點的喧囂背後更多的是公眾對食品寧靜的隱憂,這個隱憂顯然已不規模於食品平安本身,更多地是召喚食物生產尤其是農業出產方式的厘革。

而一說到食物安詳,就是按下葫蘆浮起瓢,不計其數,防不勝防,本日照樣“國傢免檢”,來日誥日就被爆“含毒”。以至於有人譏諷:你要是不把化學元素周期表上的東西吃全瞭,你都欠美意思說你是中國人!因此我們可以理解這個所謂的“天價”,當然有其物以稀為貴的原因,但更多的恰恰是源自各人自危的食品安全環境。也就是說,“澡花香豬”的價格,在很大程度上是建樹在“題目豬肉”泛濫的現實生態中的。因此我們泛泛所說的“心理蒙受本事”,外觀上看是對“398塊錢一斤肉”的遭受手段,但實際上,卻是對“生計仍是殺絕”的承受技巧。

這種“藻花香豬”肉的價值為何如此昂貴?據生產廠傢介紹:豬種選自瀕臨滅絕並受國傢重點護衛的五指山香豬;全程飼喂的是得到國度專利的有機飼料,飼料中含螺旋藻、茉莉花、構樹葉、昆蟲等營養物質;發展全程無需操縱任何抗生素,肉質膽固醇含量低而且散發清香。

藻花香豬從出生到出欄,飼養周期是普通豬的兩倍以上。香豬每天要流動、聽音樂、果林放養,有專用的“豬廁所”,通過放養,充實吸收內陸水土中的硒元素,因此其肉質中也含有大量硒元素。

總而言之,天價豬肉,沒有香味隻有曖昧。 “天價豬肉”引人關註的不是“豬肉”,而是“天價”,以及“天價”之外充足的底氣和在天價之下滴滴流淌的汁液又該有幾多的社會公平為之傾斜,在此我想引用一位朋友的話“紅燒肉丸,可清心也”但如此“天價豬肉”做出的紅燒肉丸估計很難讓人“清心”,更多會讓人“鬧心”,不得不叩問,單價398元的“澡花香豬”除瞭所謂的“澡花香”之外,又有多少“銅臭”在飄香?

天價豬肉進京,海南天價豬肉,能否能受到北京人的喜愛呢,還有待檢驗哦~
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