南瓜咖哩排骨套餐內容豐富多樣，兼顧美味與營養的搭配，讓外食族也能吃得健康。

南瓜有豐富的β胡蘿蔔素、維生素、胺基酸、以及纖維質和微量元素等，營養價值相當高，也有越來越多人嚐試將南瓜入菜，無論是煎、煮、蒸、炒、炸等料理方式，都能變換出多種美味菜色。

南瓜小舖位於板橋市區運路上，是一間專為南瓜設計出各式菜單的創意料理餐廳，店內裝潢以橘黃色調為主，壁面還掛著許多南瓜的趣味海報，整體風格既活潑可愛又活力十足！

女主人黃小姐表示，南瓜小舖是從景美起家，從販賣南瓜牛奶開始經營，南瓜的自然香甜和牛奶的濃郁香醇搭在一塊兒，綿密細緻的好滋味很受歡迎，漸漸地黃小姐發揮巧思，將南瓜結合其他食材研發出各式料理，不僅是為了推廣南瓜的營養價值，也希望為生活奮鬥、努力的外食族能吃得滿足、吃得健康。

店內的招牌套餐─南瓜咖哩排骨，燉煮至軟爛入味的南瓜，加上充滿咖哩香氣的微辣排骨肉塊，兩者組合竟然意外對味兒！還有每天不同的三樣配菜、湯品、小點、餐後水果和一杯南瓜汁，也因為黃小姐體恤外食族的辛勞，整組套餐相當豐富，價格卻很平實。

此外，南瓜奶香鍋、香炒南瓜米粉也是每日限量的獨家口味，常常晚餐時間還沒到，就已經賣完囉！假使您想要嚐嚐南瓜入菜的新鮮美味，不妨到板橋走一回吧！

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