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篇名: 酸辣過癮 泰式雞肉、海鮮涼拌
作者: Milk 日期: 2009.05.17  天氣:  心情:
酸辣過癮 泰式雞肉、海鮮涼拌


冰陣過的當日海鮮透抽,或是去皮雞胸肉,配上酸酸辣辣的拌菜,夏天更能挑起食慾。

夏天正是品嚐泰式料理的好季節,檸檬和魚露交織出的酸香,配上冰陣過的當日海鮮透抽,或是去皮雞胸肉,更能挑起食慾,涼拌料理除了本身美味,而且熱量低、很有飽足感,很適合愛美女生當作營養的一餐。

士林夜市市場內,有家專賣泰國料理涼拌青木瓜絲的小店,金牌青木瓜絲是用新鮮木瓜現刨絲,加上水果糖、辣椒段、番茄片等,在木桶缽裡加上檸檬汁搗過,聞起來香噴噴,還有一點辣香,脆脆的青木瓜絲,嚼起來清涼有口感,現在老闆娘即將在五月下旬推出雞肉、海鮮口味涼拌,滿足更多顧客的需求。

因為所有料理都是當天現做,所以採限量提供給顧客,新口味涼拌加入紅蔥頭、大蒜等,更入味過癮,涼拌雞肉還放有泰國進口小米調味,吃起來脆脆的很多汁,更香更美味,老闆娘說,喜歡的女生還可以外帶回家,隔一夜會冰得更涼,還可以當休閒食品,看電視、看書也很不錯。

士林夜市‧金牌泰式青木瓜絲http://0919577684.travel-web.com.tw/

士林夜市之旅http://1112.travel-web.com.tw/
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