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篇名: 珍愛給媽媽一份真摯的母親節蛋糕
作者: Milk 日期: 2009.05.17  天氣:  心情:
珍愛 給媽媽一份真摯的母親節蛋糕


可可府母親節二款蛋糕不論在造形上和口味上都為媽媽專屬設計,口味上皆不甜膩又帶著清香高雅的滋味,層次口感豐富和市售的母親節蛋糕截然不同。

歡慶母親佳節,不論您今年要送媽媽什麼樣的母親節禮物,全家聚在一起慶祝母親佳節時,免不了送上一個蛋糕來為這偉大節日祝賀!可可府今年推出二款非常精緻的母親節蛋糕,除了在用料搭配上別具心裁外,其造型和象徵的意義非凡,讓蛋糕也能感動媽媽的心。

其中一款名為「珍愛」的蛋糕,其造型在蛋糕上以一串純白的珍珠項鍊,代表獻給母親的心愛真情,而風味上的表現則以成花杏仁高所製作成的珍珠項鍊及專利雙餡草莓白巧克力的心型墬飾為裝飾,使用法國新鮮高級白乳酪佐以草莓覆盆子杏仁蛋糕,巧妙地搭配一層層的哈密瓜杏桃凍泥、茉莉花茶牛奶、巧克力慕斯、法國蜜李半果醬。

另一款「靠山」則象徵媽媽如山風般的靜靜守護,柔情似流水,詮釋出母親濃烈又溫柔的摯愛,可可府店長Elaine表示,本款蛋糕以巧克力山及河流為裝飾靈感,象徵母親是孩子們心中永遠的靠山,彷彿沉浸在小河綿延無限的柔情母愛中,望向世界沒有盡頭。其風味以三之頂級單一產區巧克力製成,使用的是加勒比66%生巧克力、委內瑞拉74%重質純巧克力蛋糕、及馬達加斯加66%巧克力甘納許。

二款蛋糕不論在造形上和口味上都為母親專屬設計,口味上皆不甜膩又帶著清香高雅的滋味,層次口感豐富和市售的母親節蛋糕截然不同,更具巧心。二款蛋糕尺寸為七吋,一個920元,一次購買二個可享九折優惠。

可可府母親節蛋糕http://0227312609.travel-web.com.tw/

台北東區頂好商圈http://1061.travel-web.com.tw/

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