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篇名: 中餐術科.女服
作者: ≧﹏≦羽娃	日期: 2007.12.18　　天氣: 　心情:

今天早上4結識中餐實習.....

上個禮拜主任上課就說......今天要考術科

給了我的15到菜要我們全背起來

星期1(也就是12月17日)主任的課本來主任要給我們看進工廠

考試需要注意的事!!可是我們拜託主任讓我的看調酒社的比賽

也因為這樣.讓主任超級不爽= =

到了今天主任說第一批1～14號

第2批15～28號而我就是第2批

我做的是三色炒筍絲and茄汁吳郭魚

第一批是8點30到9點30 第二批是9點30到10點30

換到我們這批時,我跑ㄑ拿材料跟調味料

東西都拿好了之後洗菜順序就錯ㄌ......我先用魚

魚用完就洗.切木耳.......要拿下一個加工食品時....才發現我

忘記洗菜= =之後洗完.......東西都切好ㄌ....看一下感覺好像少ㄌ神麼東西

結果我忘記拿薑....又跑ㄑ拿薑用好之後....拿鍋子..放油先爆香

爆香好了以後...把東西撈掉...再放入所有的絲....炒到快要熟時才想到我又忘記

把ㄊ們都燙過= = 之後就隨便ㄌ....把鹽放下去...味精....之後起鍋

結果我那到菜還做成功ㄌ= =可是另一道菜...要炸...跟我一樣要做那到菜ㄉ6個人也都沒做出那到菜

都沒炸...只有用上粉....東西也都切好...就是不知道到哪ㄑ拿炸油= =

真是悲哀ㄉ一天........今天忘記的東西特別多= =

女服:最近學姊說...我很有當大隊長ㄉ料= =
還要我帶跑.....帶ㄊ們對腳步...好累= =

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