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篇名: 健康資訊
作者: Aggie 日期: 2018.10.29　　天氣: 　心情:
十字花科蔬菜都含有異硫氰化物、類胡蘿蔔素、維生素C等，可讓肝臟酵素活性提高，也可提高小腸黏膜酶活性；研究顯示十字花科蔬菜具有抗腫瘤細胞生長作用，這類蔬菜除了高麗菜外，常見的還有青花菜、花椰菜、蘿蔔、大白菜、芥蘭等。
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