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筱芩
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篇名:
做粽子
作者:
筱芩
日期: 2012.06.02 天氣:
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昨日向到校推銷粽子的婦人買了3個粽子和外甥女一起品嘗
外甥女吃得津津有味意猶未盡
往年自己都會包粽子給父母 姊妹和少數幾個好同事
但因做粽子事先準備食材很累人(香菇 紅蔥頭 蝦米 糯米 栗子 蛋黃 魷魚 五花肉 花生 蘿蔔乾 粽葉)
還要買滷包八角及大紗布(蒸糯米)
做的過程(糯米栗子和花生泡水7小時以上,用滾水殺菌及一片一片的清洗並晾乾粽葉,滷食材,炒食材,包粽子.....)
及善後也很辛苦(每次包粽子廚房一定是亂七八糟)
所以包粽子真是個大工程 每次包完都覺得是自找麻煩頭殼壞了
於是已連續2年罷工不做
今日想想答應給恩師的粽子已拖了2年仍未做
今年的母親節也沒對媽媽有特別的表示
於是決定今天來做一些吧
已罷工了2年,但願手藝別退步......
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住戶回應
時間：2012-06-09 08:42
她, 60歲,新北市,其他
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時間：2012-06-07 19:57
她, 60歲,新北市,其他
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時間：2012-06-05 08:27
她, 57歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
時間：2012-06-04 13:53
她, 57歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
時間：2012-06-03 23:36
他, 58歲,桃園市,其他
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時間：2012-06-03 20:29
他, 53歲,桃園市,其他
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時間：2012-06-02 13:10
他, 57歲,桃園市,流通/零售
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時間：2012-06-02 12:55
他, 57歲,桃園市,流通/零售
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