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篇名: 層層香濃卡士達蛋糕 用時間換取
作者: Milk 日期: 2009.05.23  天氣:  心情:
層層香濃卡士達蛋糕 用時間換取的美味點心


卡士達醬與戚風蛋糕交疊出層層綿密的口感。

蛋糕、泡芙、烤布丁,淡黃色柔軟細緻、味道類似雞蛋布丁的卡士達醬,在西式甜點中處處可見。卡士達醬由牛奶、雞蛋和砂糖熬煮出來,香醇濃郁的口味,一品嚐就令人意猶未盡。

在網路上熱門興起的布蕾派對法式專業烘焙,今年新推出布蕾卡士達千層蛋糕,一層戚風蛋糕、一層卡士達醬、一層法式薄蛋皮,三種簡樸的食材將主角卡士達醬與戚風蛋糕交疊出層層綿密的口感。嚴選食材與紮實的手藝,以瑞穗鮮乳熬煮出香滑細膩卡士達醬,夾上法式薄蛋皮,層層幸福的滋味圍繞在舌中。

布蕾派對負責人洪先生表示,卡士達醬以瑞穗鮮乳與海藻糖製作,法式薄蛋皮以烘烤不油煎方式,秉持布蕾派對堅持少甜低脂的健康風味。一個六吋大小的卡士達蛋糕要層層守護,相當費時費工,卡士達蛋糕的香濃美味,師傅的用心是最大關鍵。

另外,為了回饋團體訂購的民眾,凡4月15日~5月10日母親節前夕訂購布蕾派對法式專業烘焙產品十五份以上,及贈送香濃布蕾卡士達千層蛋糕一份,訂購滿八盒以上即不收運費,體恤媽媽們的辛苦,快將布蕾卡士達千層蛋糕帶回家吧!

布蕾派對專業法式烘焙http://0289532156.travel-web.com.tw/

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