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篇名: 層層香濃卡士達蛋糕用時間換取
作者: Milk	日期: 2009.05.23　　天氣: 　心情:

層層香濃卡士達蛋糕　用時間換取的美味點心

卡士達醬與戚風蛋糕交疊出層層綿密的口感。

蛋糕、泡芙、烤布丁，淡黃色柔軟細緻、味道類似雞蛋布丁的卡士達醬，在西式甜點中處處可見。卡士達醬由牛奶、雞蛋和砂糖熬煮出來，香醇濃郁的口味，一品嚐就令人意猶未盡。

在網路上熱門興起的布蕾派對法式專業烘焙，今年新推出布蕾卡士達千層蛋糕，一層戚風蛋糕、一層卡士達醬、一層法式薄蛋皮，三種簡樸的食材將主角卡士達醬與戚風蛋糕交疊出層層綿密的口感。嚴選食材與紮實的手藝，以瑞穗鮮乳熬煮出香滑細膩卡士達醬，夾上法式薄蛋皮，層層幸福的滋味圍繞在舌中。

布蕾派對負責人洪先生表示，卡士達醬以瑞穗鮮乳與海藻糖製作，法式薄蛋皮以烘烤不油煎方式，秉持布蕾派對堅持少甜低脂的健康風味。一個六吋大小的卡士達蛋糕要層層守護，相當費時費工，卡士達蛋糕的香濃美味，師傅的用心是最大關鍵。

另外，為了回饋團體訂購的民眾，凡４月１５日～５月１０日母親節前夕訂購布蕾派對法式專業烘焙產品十五份以上，及贈送香濃布蕾卡士達千層蛋糕一份，訂購滿八盒以上即不收運費，體恤媽媽們的辛苦，快將布蕾卡士達千層蛋糕帶回家吧！

布蕾派對專業法式烘焙http://0289532156.travel-web.com.tw/

台北點心伴手禮‧布蕾派對http://0289532156-1.travel-web.com.tw/

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