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篇名: 青醬鮪魚義大利麵
作者: alan	日期: 2014.04.13　　天氣: 　心情:

簡介
因為長期居住在義大利羅馬,在這裡生活物價高,出門吃飯常常要花費不少,在家下廚做菜可以節省不少開銷,在這裡義大利麵是主食,而義大利麵的種類非常的多,而這道青醬鮪魚義大利麵是我夏天最愛的一道料理簡單又方便,而且不油膩....

所需時間
20 分鐘

食材（ 2 人份）
筆管義大利麵約200g
鮪魚罐頭半罐
小番茄少許
蒜頭約4顆
松子少許
蘿勒醬少許

作法
1 鍋子加水煮開後加入鹽巴義大利麵,煮至義大利麵熟軟,撈起備用鍋子加水煮開後加入鹽巴義大利麵,煮至義大利麵熟軟,撈起備用
2 平底鍋加入橄欖油,放入蒜頭末爆香後熄火,加入松子蘿勒醬鮪魚醬鹽巴最後將義大利麵倒入拌勻(喜歡吃辣的朋友也可加入辣椒)
3 起鍋後再將番茄放入義大利麵中,就完成這道清涼又爽口的夏日美食啦!

小撇步
記得蒜頭要用小火慢慢炒至稍微有些金黃色就可以熄火,要小心不要炒焦了,不然味道會變苦....

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