預防過勞猝死　應從飲食著手

（健康醫療網／李義輝報導）你累了嗎？一句開玩笑的廣告台詞卻道盡了台灣廣大勞工朋友的無奈。專家指出，過勞症狀包括心力交瘁、頭痛、胸悶、食慾不振、沒胃口、記憶力減退、注意力難集中、肩部與頸部強直性發麻。如果出現這些症狀，就需注意自己是否有過勞傾向。

根據勞委會統計，20到50歲的女性白領階級、職業駕駛、重體力工作的勞工、輪班而且工時長的工作人員、精密作業員，以及身處高危害工作環境的工作人員屬於台灣6大「慢性疲勞症候群」好發族群。

世界衛生組織（WHO）對「慢性疲勞症候群」定義為疲勞發生持續達6個月以上。疲勞不因休息而改善。非疾病或其他已知可能引起疲勞的原因所造成。疲勞感影響到個人工作、社交或其他活動。

衛生署署立基隆醫院鄭學謙營養師指出，「過勞」常伴著有血壓及血脂異常的情況，導致心臟疾病及腦血管疾病的發生，在壓力過大、工作過度、極度勞累時，就容易發生猝死。

如何預防？鄭學謙指出，首先用餐時間應該規律，如果延遲用餐，也應適時補充，再忙也要關心自己飲食。再者，選擇抗壓飲食，包括多蔬果、選雜糧、低脂肪、少調味等。

晚餐應避免油膩、多肉及辛辣刺激的飲食，以免增加消化負荷而干擾睡眠。睡前6至8小時不吃、不喝含咖啡因食品，睡前2小時可安排無咖啡因的溫熱飲品（如：牛奶）。

勞委會目前在國內九大醫學中心設置的職業病防治中心，設置「過勞門診」，提供過勞高風險勞工健康風險評估，以及過勞預防建議，並建立疑似過勞通報機制，加強掌握過勞高風險事業單位。

九大職業病防治中心分別在台大醫院、台北醫學院、成大醫院、彰化基督教醫院、林口長庚醫院、中國醫藥學院、中山醫學院、台東慈濟醫院及高雄醫學院。

如果勞工到過勞門診就醫後，被診斷過勞，勞工可將此證明提供雇主，雇主如置之不理，導致勞工工作負荷過重而過勞死，雇主涉及「應注意、未注意而致人於死」，達到刑法第276條「業務過失致死」刑事責任。