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篇名: 培根雞肉大凱薩 爽脆酥香份量足
作者: Milk 日期: 2009.05.27  天氣:  心情:

培根雞肉大凱薩 爽脆酥香份量足

義麵坊 平價料實在

業務楊碩仁家住在台北師大義麵坊附近,他認為這裡的義大利麵很平價,只需花百來元,份量卻大到可以和朋友分享,加上裝潢很有義大利的風情,用起餐來感覺很輕鬆。


培根雞肉大凱薩165元 現做的沙拉,有大量的生菜和大塊雞肉,吃來很滿足。


提拉米蘇70元 口感綿密鬆軟,飄散咖啡香氣,爽口不膩。

價格合理 用料實在
由於口碑好、服務佳,楊碩仁人緣也相當好,他就經常到義麵坊和好友聊天、大啖美食。

楊碩仁笑著說:「這裡餐點的價格很合理,就算是常來,也不會讓荷包大失血。」而每回到義麵坊,他必點的是凱薩沙拉和白酒蛤蜊番茄麵,楊碩仁說:「培根雞肉大凱薩裡面放了很多羅蔓生菜,而且培根、麵包丁、起司都放的超多,還有好幾大塊雞肉,每次跟朋友來用餐,點一份大家分著吃就很足夠。」沙拉上桌,果然份量十足,雞肉搭配醬汁和蔬菜入口,口感爽脆酥香。


蟹肉炒蘑菇135元 蘑菇入口多汁,蟹肉鮮嫩。

麵條鮮香 蘑菇味濃
另一道白酒蛤蜊番茄麵,他說:「蛤蜊超多的,還加入一點新鮮番茄醬,讓麵條更鮮香。」他也十分推薦這裡的蟹肉炒蘑菇,「有時候麵點都還沒上桌時,我會點盤熱開胃菜先墊墊胃,用大蒜爆香的蘑菇和鮮甜蟹腳很對味。」

在餐後,楊碩仁也常會點份提拉米蘇,他說:「這個甜點有大量滑潤的瑪斯卡邦起司和卡魯哇酒香氣,加上微帶苦澀的可可粉,感覺好似談戀愛,跟女性朋友聚餐時,一定得點。」


白酒蛤蜊番茄麵155元 麵條吸附了蛤蜊的鮮味,感覺很爽口。

招牌麵點


                辣味雞肉番茄麵155元

配料豐富 口味大眾化
這裡義大利麵的特色就是份量大,楊碩仁說:「這最適合上班族來聚餐了,一次可以點幾盤,大家分著吃,什麼口味都可以嘗到。」辣味番茄雞肉麵,因為雞肉超大塊,加上番茄醬是用新鮮的番茄熬煮,麵條吃來特別入味。此外,楊碩仁特別推薦這裡新推出的魚子醬香蔥干貝義大利麵,雖然是菜單內價格最貴的口味,但卻包含干貝、蟹腳、魚子醬等口感鮮嫩的海鮮料,頗為豐盛,也讓麵條滋味格外香濃。


           魚子醬香蔥干貝義大利麵215元

特色調酒


                  義麵坊調酒120元

義麵坊調酒 香甜順口
店長鄭亞唐說:「這是用義大利金巴利開胃酒(Campari)加柳橙汁調製而成的,是很受女性歡迎的雞尾酒。」目前只要點用這款調酒,就會贈送義式脆餅、橄欖醬,可搭配品嘗。



美味路標
台北市金山南路2段218號
(02)3393-2518
12:00~14:30、18:00~21:30
現金 無休 路邊停車格

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