中秋節是我國的傳統佳節。根據史籍的記載,“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書
中。到魏晉時,有“諭尚書鎮牛淆,中秋夕與左右微
服泛江”的記載。
直到唐朝初年,中秋節才成爲固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋
節”。中秋節的盛行始於宋朝,至明清時,已與元旦
齊名,成爲我國的主要節日之一。
這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。 根據我國的曆法,農曆八月在秋季中間,
爲秋季的第二個月,稱爲“仲秋”,而八月十五又
在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。
中秋節有許多別稱:因節期在八月十五,所以稱“八月節”、“八月半”;因中秋節
的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月
節”、“月夕”;中秋節月亮圓滿,象徵團圓,因而又叫“團圓節”。在唐朝,中秋
節還被稱爲“端正月”。關於“團圓節”的記載最早
見於明代。
《西湖遊覽志餘》中說:“八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意”。《帝
京景物略》中也說:“八月十五祭月,其餅必圓,分
瓜必牙錯,瓣刻如蓮花。……其有婦歸寧者,是日必返夫家,曰團圓節也"。中秋晚
上,我國大部分地區還有烙“團圓”的習俗,即烙一
種象徵團圓、類似月餅的小餅子,餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外壓月亮、桂
樹、兔子等圖案。
祭月之後,由家中長者將餅按人數分切成塊,每人一塊,如有人不在家即爲其留下一
份,表示合家團圓。 中秋節時,雲稀霧少,月光皎
潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動,有些地方還有
舞草龍,砌寶塔等活動。
除月餅外,各種時令鮮果乾果也是中秋夜的美食。 中秋節起源的另一個說法是:農曆
八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜
土地神。
中秋可能就是秋報的遺俗。中秋的傳說: 相傳,遠古的時候,天上出現了十個太陽,
烤得大地冒煙,海水枯竭,老百姓眼看無法再生活
下去。這件事驚動了一個叫後羿的英雄,他登上昆侖山頂,遠足神力,拉開神弓,一
口氣下了九個多餘的太陽,解救百姓于水火這中。
不久,後羿娶了個美麗的妻子,叫嫦娥。 一天,後羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經
過的王母娘娘,便向王母娘娘求得一包不死藥,據
說服下此藥,能即刻升天成仙,然而,後羿捨不得扔下妻子,只好將不死藥交給嫦娥
珍藏。
不料,此事被後羿的門客蓬蒙看見,蓬蒙等後羿外出後便威逼嫦娥交出不死藥,嫦娥
知道不是蓬蒙的對手,危急之時當機立斷,取出不死
藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥後,身體立刻飛離地面,向天上飛去,由於嫦娥牽挂丈
夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
後羿回來後,侍女們哭訴了一切。悲痛欲絕的後異,仰望夜空呼喚愛妻的名字,這
時,她驚奇地發現,今天晚上的月亮特別圓,特別皎潔
明亮,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。
後羿忙命人擺上香案,放上嫦娥最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮裏的嫦娥。百姓們聞
知嫦娥奔月成仙的肖息後,紛紛在月下擺上香案,向
善良的嫦九祈求吉祥平安。從此,中秋節拜月的風俗在民間傳開了。