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篇名: 時蔬南瓜燴飯清甜爽口
作者: Milk	日期: 2009.06.01　　天氣: 　心情:

時蔬南瓜燴飯清甜爽口

Little Thing 新開風格小店

「生活裡有各樣小事情，騎單車吹吹風、星空下發發呆，只要用心感覺，許多美好與驚喜就會不經意發生。」這是吳家榮、李喬淳的生活哲學，就像兩人無意間發現巷弄裡的老房子，決定租下來時，房屋仲介還說，瓊瑤就是在這個小房子裡寫下《窗外》。

180元時蔬蛋汁南瓜燴飯可品嘗出蔬菜的清甜，很受女性客人喜愛。

推開Little Thing白色的木門，短短的庭院小徑就能感受到迷人的綠意，而白色小洋房半掩的紗簾，透出屋裡的燈光，我隱約聽見裡頭傳來輕鬆旋律，還聞到淡淡咖啡香，整個氣氛就像是小說裡才會有的浪漫情懷，難怪據說瓊瑤當年就是在這裡寫了《窗外》。

200元蒜泥白肉的肉片因為經過燙煮，吃來不覺油膩。

風格典雅保留老味道
老闆吳家榮和李喬淳都是設計師，一個愛咖啡、一個愛美食，利用自己設計專業，將這棟老房子改成「Little Thing小事情咖啡館」，刻意保留房子的老味道，在斑駁的灰牆漆上白色油漆，再用白、藍兩色增添清雅風情，中間一組大沙發營造出小客廳的親切感，而東方的花鳥壁畫與西方水晶吊燈呈現出對比卻不衝突的共存感，李喬淳笑著說：「就像店裡有西方的咖啡，也有中國的普洱茶，享受美好的事物可以很隨性，沒有太多規定。」

80元普洱茶搭配的點心不定時更換，可嘗到手工餅或綠豆糕等。

肉片清燙低油不膩
這裡供應的餐點一點都不馬虎，全都是愛做菜的吳家榮自己多年來的心得，像是蒜泥白肉，一般搭配的只是蒜頭醬油，但吳家榮卻用日式醬油、蠔油，再加點紹興酒，拌入香菜與蒜末，滋味鹹香有層次，「梅花肉片汆燙時加了薑片去腥，比起煎、炒，汆燙更符合低油的清爽需求。」

至於時蔬蛋汁南瓜燴飯，醬汁不勾芡、不加奶，用單純的南瓜泥加入洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜等新鮮蔬菜，最後再打入蛋汁增加香氣與滑嫩口感，吃來清甜爽口不油膩，雖然可以吃得飽足，卻感覺沒有負擔，難怪頗得女性客人的青睞。

室外小徑的綠意，給人溫馨舒服的感覺。

輕食點心

               和風燒肉三明治150元

和風燒肉三明治口感豐
烤得外酥內軟的法國麵包很有嚼勁，裡頭夾了快炒的薑汁燒肉、生菜與番茄。薑汁燒肉風味鹹香，搭配生菜與番茄，不只口味清爽，還可解油膩。另外還附上沙拉，可選油醋醬或凱薩醬。

              香椿煎餅佐咖哩醬120元

香椿煎餅佐咖哩醬味辛香
老闆吳家榮挑選2種不同的咖哩塊，加上馬鈴薯與洋蔥等熬煮成咖哩醬，讓咖哩味道更有層次，並搭配香椿餅品嘗。香椿氣味很特別，沾咖哩醬汁入口，辛香中還有著淡淡甜味，感覺相當順口。

莊園咖啡

               手沖濾泡嘗原味100元

手沖濾泡嘗原味
李喬淳說：「手沖濾泡的咖啡最能真實呈現咖啡豆的香醇味道。」店裡的咖啡區分為亞洲、美洲、非洲3種咖啡豆，皆是強調新鮮的莊園豆，全都以手沖濾泡。李喬淳說：「雖然店裡也有準備糖、奶精，但是添加會失去咖啡的原味，反倒可惜，所以不主動提供。」

美味路標
高雄市林森二路97巷48號
(07)281-5583
18:00~22:00 周六、日11:00~00:00
現金周一休

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