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篇名: 甜蜜 好滋味
作者: Milk 日期: 2009.06.01  天氣:  心情:
甜蜜 好滋味

吃膩了棗泥、豆沙口味的傳統甜粽,每年業者都會推出不少充滿創意的新品種粽子,讓端午節的餐桌更添食趣。


水倉蒲 390元/10入 端午節前 以黑糖與葛粉製成,灑上黑糖粉與糖蜜,芳甘不膩。包裝像一顆方形粽。(手信坊)

日式菓子糬名店手信坊,今年推出2款甜口味的應景甜食,帶有濃濃京都禪風的水倉蒲,是以日本有機黑糖與葛粉製成,再灑上一層黑糖粉與糖蜜,加上以粽葉包裹的造型,嘗來頗富和式雅趣。

另一款雪的竹果甜粽,是手信坊招牌產品雪果的改良版,除了以芒果、櫻桃等水果慕斯入餡,還裝進環保紙盒做成粽子狀,很適合送禮。

至於台中向陽房的麵包粽,只在端午節前2、3周應景推出,有五穀雜糧、抹茶紅豆、咖哩豬肉、紅麴蘿蔔雞肉等多種口味可選。


雪的竹果 250元/10入 端午節前 採竹籃禮盒包裝,有黑糖芒果慕斯、艾草綠豆冰沙栗子和黑糖香草櫻桃慕斯3種口味。(手信坊)


抹茶紅豆麵包粽 45元/個 抹茶外皮包了紅豆泥與糬,滋味香甜,滿是茶香。(向陽房)


五穀雜糧麵包粽 39元/個 雜糧內餡嚼來略帶粗粗口感,釋出的肉桂香融合粽葉香。(向陽房)

訂購資訊
★手信坊
www.3ssf.com.tw (02)2364-2233
5天前預訂 1500元以上免運費(不含外島) 

★向陽房
www.shinehouse.com.tw 0800-432-165
3天前預訂 35個以上運費5折
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