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篇名: 桑葚寒天凍
作者: alan	日期: 2014.04.29　　天氣: 　心情:

~桑葚性味甘寒，含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、胡蘿蔔素及花青素等營養素，
具有補肝益腎、烏髮、明目、治便祕及美顏等功效。
（約10份，一份約20大卡）
步驟說明
作法
01
~系寒天剪小塊，泡水30分鐘至軟後擠乾
02
~取一鍋，倒入水及系寒天，煮至水滾且寒天融化後，加入桑葚及糖煮勻
03
~倒入果汁機中打成汁，入模後放至凝固後即可
訣竅提示
系寒天可用等重的寒天粉代替，用寒天粉的話可省略步驟1（即不須泡水）

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