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alan
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篇名:
日式風味 味增烤魚
作者:
alan
日期: 2014.04.29 天氣:
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簡介
日本料理店的味增烤魚單點一份價格都不大親民!!
想來點下酒菜或是不一樣的風味....味增烤魚滿值得一試的....無論是配點清酒,梅酒或是搭配白飯都很適合喔^^
食材
土魠魚一片
味增2大匙
味霖2~3大匙
麻油1小匙
蒜頭2小瓣
白芝麻適量
作法
1 將所有調味料~味增,味霖,麻油,蒜頭(切成末)混合成調味料
2 將土魠魚洗淨~把調味料倒進乾淨的塑膠帶~土魠魚也放進去~搓揉讓魚均勻的抹上調味料.....把塑膠袋封緊放進冰箱冰上一天即可用烤箱預熱上下200度烘烤約25分~30分的時間就完成了~最後灑上白芝麻就可以了喔
標籤:
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