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lily感興趣為水晶
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篇名:
師生情
作者:
lily感興趣為水晶
日期: 2015.07.26 天氣:
心情:
今天我生日,女兒載我去一家很不起眼的餐廳,卻必需要預定才有位子
女兒說起這餐廳由來:
餐廳老闆原本在藍帶餐飲學校當教授
他有位得意門生卻老是找不到工作,不然就是在餐廳打雜
教授總覺得這學生太可惜了,沒發揮他的才能
於是教授開了餐廳由他的學生當主㕑
餐廳的菜單一年只換四次
由學生設計菜單並煮出來由教授先挑選六種莱色放入菜單中
學生所設計菜單從採買到計算成本都需要一手包辦
結果餐廳一開,生意大爆滿,吃過的客人都讚不絕口,都再帶親朋好友來吃
生意好主廚忙不過來,教授又找了第二位學生當二㕑
每季換菜單時,主㕑二㕑都要煮他創意料理讓教授品嚐希望能列入餐廳的菜單中
漸漸的教授發現二廚的料理也很有特色,要把他剔除在菜單外非常可惜
於是教授又開第二家餐廳由二廚掌管
結果現在這二家餐廳賺翻了,教授也不教書,每天去餐廳品酒或陪客人聊天
原本單純想幫學生發揮自己技能,沒想到自己卻是受益最大的人
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時間:2015-07-26 18:06
他, 63歲,台中市,其他
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