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篇名: 逢甲知名麻辣臭豆腐好味道高雄市
作者: Milk 日期: 2009.06.06  天氣:  心情:
逢甲知名麻辣臭豆腐好味道 高雄市也吃得到


這碗綜合麻辣鴨血臭豆腐,以中藥熬製的獨家湯頭,清辣甘甜,滿滿豐盛的一碗除了口感極佳的深坑大豆腐,還有鴨血、黑輪和米血等,給人物超所值的享受。

發跡於台中逢甲商圈的台北江麻辣臭豆腐專賣舖,獨特的湯頭與豆腐深受歡迎,這份特色好滋味,於高雄市瀋陽街上的熱河店,您一樣可以品嚐得到!

台北江熱河店由一對姐妹共同經營,接手至今一年,不少在台中逢甲品嚐過的客人皆表示,熱河店的口味沒讓他們失望,皆出自老闆林小姐的用心,回想起當初也是因在台中吃過這味道,自己覺得好吃,才會想介紹給更多高雄的朋友們品嚐,也經過總店完善紮實的培訓,忠實呈現一道道美味料理。

來到這兒,當然不能錯過的是麻辣鴨血臭豆腐,以中藥熬製的獨家湯頭,清辣甘甜,而吸附湯汁的深坑大豆腐,口感綿密,咬下後再度噴出湯汁,過程中別有一番風味,配上泡菜、當日溫體鴨血,滿滿豐盛的一碗,給人物超所值的享受。

老闆林小姐從前雖非出身餐飲業,但對此口味和品牌十分認同且有信心,也格外努力用心經營,不少品嚐過的顧客除了自己常來,還會特地帶到屏東甚至台東,就是要將這份好味道介紹給親朋好友共享,讓林小姐感到十分窩心。

雖然夏天將至,來到冷氣開放、飲料暢飲並備有冷氣的空間,一樣能夠好好享受到這份獨家麻辣臭豆腐的迷人滋味!

高雄後站商圈:http://8072.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網:http://kaohsiung.travel-web.com.tw/

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