有機會來到LiLiCOCO，除了享受最具特色的滷汁、酸菜和辣椒，也能感染這份台灣最可貴的熱情生命力。

高雄市後火車站附近吉林街一帶的吉林夜市，雖非如此耳熟能詳，卻是在地居民和高雄醫學大學客群傍晚開始覓食的好所在，不但種類選擇豐富，物美價廉的消費型態更是吸引人。

經過吉林夜市的LiLiCOCO魯味，常會看到眾多等待人潮，從人潮中也總能聽到朝氣十足的招呼聲不時竄出，雖然生意非常好，不過老闆楊先生卻堅持不以抽號碼牌的方式點餐，員工皆要訓練到記住每一個籃子是屬於哪位客人點的，增加與客人間彼此愉快的互動。

開業二十年來，每天從下午一點開始工作到隔天早上七點，工作時間極長的楊先生表示，自己每天收攤後早晨四點要親自到批發市場挑選最新鮮貨色，維持新鮮度和品質，食材的處理也非常細心衛生，給客人吃什麼自己與家人就吃什麼。

這麼多年依舊能夠持續堅持每天十八小時的工作時數，楊先生是抱持著將每天都當作是第一天初來做生意的心情，以及將工作視為樂趣，天天皆能夠幹勁十足，有機會來到此，除了享受LiLiCOCO最具特色的滷汁、酸菜和辣椒，也能感染這份台灣最可貴的熱情生命力。

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