趁本季最末，大家可以把握機會前來五七炭烤地瓜，品嚐這份綿密幸福的用心好滋味。

有人說，台灣的形狀就像地瓜，而地瓜也一路陪伴了台灣人民的生活，每個世代對它都有不同的回憶和情感，不變的是深深喜愛它的好滋味。

位於高雄市民族陸橋旁九如二路上的五七炭烤地瓜，在地四年來深受歡迎，使用每日產地直運的台農五十七號黃金地瓜，水份特別飽足且香味濃，是特別適合炭烤的品種，挑選四兩以下的小地瓜為主，一顆一顆細心整理，從進貨、清洗、削皮到烤好，四個步驟都會篩選挑除掉不少不滿意的地瓜，十分要求完美。

而店內的烤爐為老闆陳先生的父親親自設計，從國外訂做一爐可裝八十顆地瓜的大容量，有不易烤焦產品的特性；而中間放入品質穩定成本較高的龍眼木炭，帶出地瓜本身最香甜的好味道。

人情味十足的老闆娘陳太太表示，由於地瓜本身為天然作物，無法完全掌控每一顆的味道，自己能做的就是盡力維持好品質，甚至依不同天氣溼度和地瓜肉質，以最妥適步驟呈現最棒口感，品質控制十分嚴格，只要發現一點點的小瑕疵絕不賣，呈現最優給顧客。

每年的十二月到五月是黃金地瓜最美味的時節，有不少顧客表示，五七炭烤地瓜每年休假整整一個月的七月，都會讓他們十分想念，因此趁本季最末，大家可以把握機會前來品嚐這份綿密幸福的好滋味。

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