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篇名: 端午最佳伴手禮 正宗港式裹蒸粽
作者: Milk 日期: 2009.06.06  天氣:  心情:
端午最佳伴手禮 正宗港式裹蒸粽


海寶正宗港式裹蒸粽,以荷葉、竹葉交互包裹,讓粽子吸取兩種葉子獨特的香氣。外層使用尖糯米和綠豆仁,讓您在咀嚼糯米獨特Q勁中,還可品嚐綠豆的淡淡甜味。

五月五、慶端午,端午佳節因應節氣一定要來個粽子補氣、應景,高雄知名大飯店海寶國際大飯店特別為消費者於端午時節精心推出正宗港式裹蒸粽禮盒。

海寶正宗港式裹蒸粽,以荷葉、竹葉交互包裹,讓粽子吸取兩種葉子獨特的香氣。外層使用尖糯米和綠豆仁,讓您在咀嚼糯米獨特Q勁中,還可品嚐綠豆的淡淡甜味。海寶點心坊主廚貼心的在製作過程中添加圓糯米來增加黏性,讓粽子口感更紮實。

至於在內餡上則使用2種豬肉,精選五花肉,以燒烤方式,先除去多餘油脂,提升香味;頂級霜降豬肉,由主廚特製滷汁醃製,再以慢火燉煮,兩者完美的搭配,保留鮮味提升口感,再加上主廚精心嚴選頂級干貝,搭配養生香菇、蓮子、鹹蛋黃及栗子等食材,營養價值高,全面純手工製作。

海寶正宗港式裏蒸粽,內餡五星級、製法五星級,今年最適合闔家團聚品嚐的端午粽,送禮體面大方,海寶點心坊主廚限量發售,即日起接受預購。

高雄‧海寶國際大飯店http://072166666.travel-web.com.tw/

戀戀高雄愛河http://801.travel-web.com.tw/
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